CIBO.TRADIZIONE.CONDIVISIONE

Se dovessero chiedermi di descrivere il mio lavoro in tre parole, utilizzerei proprio queste: cibo, tradizione e condivisione. Credo fortemente nel significato del sedersi allo stesso tavolo, lo vedo come un momento in cui ci dedichiamo totalmente a chi abbiamo di fronte, tempo che passiamo per raccontarci e farci raccontare.

 

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